買って良かった

【PFOAフリーフライパン6選!】安全なテフロン加工フライパンを求めて!

PFOAフリーおすすめフライパン6選

油をひかなくても快適なテフロンフライパン! PFOAフリーのおすすめフライパンを紹介!

今回の記事は、

  • テフロン加工フライパンの危険について
  • PFOA/PFOSフリーテフロン加工フライパン おすすめ6選!

こんにちは、ずぼら兼業主婦のしましまねこです。

前回の記事でテフロン加工について、その危険性をまとめました。

で、結論から言うと、PFOA/PFOSフリーのテフロンフライパンなら安心ということがわかったわけですね。

なので、PFOA/PFOSフリーのフライパンを求めて、色々リサーチしましたよ。

何を買ったらいいのー! 結果を教えて!

という方、おすすめをまとめておくので、参考にしてくださいね。

テフロン派の夫の希望に応えるべく、色々とリサーチして、安心安全のテフロンフライパンたちを見つけましたよ!

ちなみに色々他のサイトを覗いていると、PFOAフリーということでグリーンパンなどのセラミックフライパンがよく挙げられていますが、あれはセラミックコーティングですからね。テフロン加工とは違います。

しましまねこ
しましまねこ
ちゃうねん。うちが求めてるのは安全なテフロンやねん。セラミックとかの情報いらんねん。
いのちゃん
いのちゃん
ちなみに、「マーブル加工」とか「ダイヤモンド加工」とかは、テフロン加工やで。

ここでは、セラミック、鉄、ステンレスの情報は一切入りません!

テフロン加工のみいきます!

テフロン加工フライパンについては、こちらでその危険性を書いています。
テフロン加工フライパンの危険性
【テフロン加工フライパンを買い替える前に】危険性も知っておこう!テフロンフライパンを買い替えたーい! でもちょっと待って! 買う前に読んで! 安いテフロン鍋買っちゃいけないよ! 今回の記事は、 ...

おさらい テフロン加工の危険性

>>テフロン加工フライパンの危険性については、こちらの記事にまとめています。

要は、テフロンをフライパンに接着させるときの補助剤であるPFOAとPFOSがあかんやつだったわけですね。

なので、このPFOAとPFOSが使われていないテフロン加工フライパンを探せばOKなわけです。

PFOA/PFOSフリーフライパンっていうやつですね。

探せばちゃんとあるんですよ、これが。

PFOA/PFOSフリーフライパンを探して

そもそもフライパンへのコーティング加工を求めなければ、PFOA/PFOSフリーのフライパンってことになります。

ステンレス素材のフライパンですね。

でも、こびりつきやすい!

いのちゃん
いのちゃん
いや、ちゃんと使いこなせば、そんなにこびりつかんけどね。
しましまねこ
しましまねこ
違う! そういうことを言ってるんじゃない! 「楽にこびりつきにくい」を手に入れたい!

我が家もメインは鉄フライパンですが、朝のソーセージを楽に焼くときのためにも、がさつな夫のためにも、テフロン加工フライパンが欲しいのです!

ずぼらなくせに優柔不断でなかなか買えない性格ゆえに、半年も悩みに悩んだ(早よ買えよ)結果を発表します!

おすすめPFOAフリーフライパン

ちなみに、近くのイオンやホームセンターをまわってみましたが、そこに置いてあるテフロンフライパンはどこにもPFOAフリーとの記載はありませんでした。

日本製っていうのは見かけるんですが、PFOAフリーという記載はついぞ見当たらず。

中にはPFOAを使ってないのもあるのかもしれないけど、よくわかんない。やっぱりPFOAフリーと明記してくれてないと安心できない...。

ということで、今回は通販に絞ってリサーチしました。

以下に挙げたのものは、すべてPFOA/PFOSフリーのテフロン加工フライパンになります。

SCANPAN(スキャンパン)

全面7層構造のデンマークスキャンパンは、新世代の安全テフロン加工「STRATANIUM」を使用したPFOA/PFOSフリーなテフロン加工フライパンです。

テフロン加工なのに、金属ヘラが使えて、調理後にすぐに洗ってもOK。しかも10年保証までついている夢のようなフライパン!

スキャンパン独自の特許技術「セラミックチタン」を使っているのでとっても丈夫、10年以上の耐久性ありです。

また、フライパンの底厚が7mmもあるため、ライパン全体に熱を均一に分散することができ、熱ムラがありません。素早く温まり、かつ冷めにくい!

本体も蓋もハンドルもオーブン対応でさすがの一言です。

いのちゃん
いのちゃん
安価なフライパンの底厚2mm~3mmやからな。だいぶ厚いな。
PFOA PFOA/PFOSフリーのテフロン加工
コーティング アルミ本体に7層テフロン加工。テフロン加工は「STRATANIUM・STRATANIUM+」
フライパンの重さ 24cm 1,160g(IQシリーズ)
オーブン ○(260℃まで)
熱源 直火・IH・オール熱源(シリーズによる)
食洗機
価格帯 24cm ¥20,900(IQシリーズ)
生産国 デンマーク製

 

しましまねこ
しましまねこ
夢のようなフライパンやけど、高い~。

スキャンパン公式ショップでフライパンを探す

Fissler(フィスラー)


ドイツの高級キッチンメーカー、フィスラーにもPFOA/PFOSフリーのテフロン加工フライパンを発見!

フィスラー憧れちゃいますよね。

上級者向けのステンレスフライパンだけかと思いきや、テフロン加工のフライパンが色々出ています。

全てのテフロン加工フライパンがPFOAフリーとの記載はなかったのですが、その中でもPFOAフリーの記載があった「アダマントシリーズ」は金属ヘラOKというタフさ!

セラミックの一種である炭化ケイ素と、テフロンを組み合わせたいいとこどりのフライパンです。

セラミックフライパンの強みである傷に強い、熱伝導がよい、高温に強いという特徴を併せ持っています。だから金属ヘラもOKなんですね。

また、取っ手が変わった形をしていますが、人間工学に基づいてデザインされた握りやすいハンドルとのこと。

フライパンの内側に容量の目盛がついているアダマントコンフォートシリーズ)のも、なにかと便利です!

しましまねこ
しましまねこ
うちもフィスラーの鍋狙ってたねん。けど高すぎてまだ手が出せてないねん。
PFOA PFOA/PFOSフリーのテフロン加工
コーティング アルミ本体に3層テフロン加工
フライパンの重さ 24cm 840g(「アダマント」シリーズ)
オーブン
熱源 直火・IH・オール熱源
食洗機
価格帯 24cm ¥11,000(「アダマント」シリーズ)
生産国 ドイツ製

 


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OXO(オクソー) クックウェア

ポップアップコンテナ(保存容器)で人気の、オクソーにもPFOAフリーのテフロン加工フライパンがあります!

3層構造のテフロン加工により、耐久性も結構ありそう。

マグニート加工により、IH対応ながら本体が軽くて持ちやすく、また値段もお手頃価格です。

本体も蓋も取っ手もオーブン対応です!

いのちゃん
いのちゃん
IH対応のものの中では、比較的軽めというのがポイントやな。
しましまねこ
しましまねこ
個人的には、見た目が一番すき。大きいサイズはキーパーハンドル付いてるしね。
PFOA PFOAフリーのテフロン加工
コーティング アルミ本体に3層テフロン加工
フライパンの重さ 24cm 530g
オーブン ○(200℃までOK)
熱源 直火・IH・オール熱源
食洗機
価格帯 24cm ¥6,050
生産国 中国製(OXOはアメリカのメーカー)

※ただ残念ながら、現在は販売が終了しているようなので、アマゾン・楽天・ヤフーショッピングなどで一部の取扱いがあるのみのようです。

Le Creuset(ル・クルーゼ) TNSシリーズ

鋳物のお鍋で有名なル・クルーゼからも、PFOA/PFOSフリーのフライパンが出ています!

本体に耐熱性にすぐれた「硬質アルマイト」を使用しているため、耐久性ばっちり!

内側と外側にも3層のテフロン加工がされているので、外側の汚れも落としやすいです。

また、取っ手に穴があいているので、フックにかけて吊るす収納が可能。フライパン面が黒、取っ手はシルバーなので見た目も断然オシャレです。

大きいサイズ(28cm)になると、取っ手の反対側にもヘルパーハンドルがついているので持ち運びも楽々。

しましまねこ
しましまねこ
見せる収納がしたい人は、断然ルクルーゼやな。
PFOA PFOAフリーのテフロン加工
コーティング アルミ本体に3層テフロン加工
フライパンの重さ 24cm 1,090g
オーブン ○(260℃までOK)
熱源 直火・IH・オール熱源
食洗機
価格帯 24cm ¥13,200
生産国 中国製(ル・クルーゼはフランスのメーカー)

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SKY LIGHT


内側にチタン金属粒子を施した、5層構造のテフロン加工フライパン。

大きいサイズ(28cm)のフライパンでは、底厚が5.5mmあり、均等に熱伝導され熱ムラがありません(24cmフライパンの底厚は2.8mm)。

購入後30日間の無償返金保証かつ、3年間の製品保証もついています。

ハンドルを外すことができるので、収納するのも場所をとらないのがいいですね。また、ハンドルを外してのオーブン使用も可能!

フライパンの他にも、片手鍋や両手鍋、炒め鍋のラインナップがあります。

しましまねこ
しましまねこ
安い!
PFOA PFOAフリーのテフロン加工
コーティング アルミ本体にチタン5層テフロン加工
フライパンの重さ 24cm 812g
オーブン ○(230℃まで)
熱源 直火・IH・オール熱源
食洗機
価格帯 24cm ¥3,280
生産国 中国製

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T-fal(ティファール)

テフロンと言ったらティファール! というぐらい、流行りましたよね。

しましまねこ
しましまねこ
とりあえず、「新婚さんには必須アイテム」っていうイメージがあるわ。
いのちゃん
いのちゃん
一昔前のな。
しましまねこ
しましまねこ
やめて。その一昔前の新婚時代に、ティファール一式揃えた自分がかなしくなるから。使い勝手、めっちゃ良かったんやで。

でも、「取っ手が外せるティファール」のままイメージが更新されずにいませんか?

なんと、ティファールもPFOA/PFOSフリーのテフロン加工フライパンだったんです!

しかも現在は、チタン6層加工の最上級フライパン「ハード・チタニウム」シリーズ(取っ手取り外し可能タイプ)も発売されています。

こびりつきにくさが3年長持ちするのが大きなポイントで、ティファール史上最高峰の耐久性。もちろん金属ヘラもOKですよ!

ティファールのフライパンの真ん中にある、赤い「Tマーク」も見逃せませんね。調理を始める適切な温度になったら、赤いマークの色が変わってお知らせします。

ティファールの最大の特徴と言ってもいい、取っ手がとれる構造。

取っ手を取るのもワンタッチだし、収納するときも重ねてコンパクト。また、取っ手をとればオーブンにも入れられます。

そしてそして、なんと料理が入ったまま冷蔵庫に入れてもよいのです!

たいていのコーティング系のフライパンや鍋は料理が入ったままにするのはNGなんですが、ティファールはOKなんですね。これは地味に便利ですよ。

長期間(1昼夜以上)はNGとの記載あり。

 

ただ、フライパン・鍋などのセット販売しかないシリーズもあるので、単品でフライパンが欲しい場合はちょっと要注意ですね。

PFOA PFOA/PFOSフリーのテフロン加工
コーティング アルミ本体にチタン6層テフロン加工
フライパンの重さ 25cm 721g(「ハード・チタニウムプラス」シリーズ)
オーブン
熱源 直火・IH・オール熱源(シリーズによる)
食洗機 ○(シリーズによる)
価格帯 25cm ¥4,400(「ハード・チタニウムプラス」シリーズ)
生産国 フランス

まとめ 結局買ったものは?

探せば結構あるもんですね。

特にティファールがPFOAフリーだったとは!

いのちゃん
いのちゃん
夫氏に言ったら、もうこれでいいやん、って絶対言うね。
しましまねこ
しましまねこ
うんでもね。なんかぐっとこないんやよね(ティファール)。なんでやろう?

んー悩みますね。

私の気持ち的には、スキャンパンに結構傾いています。

だって、

テフロン加工なのに、金属ヘラが使えて、調理後にすぐに洗ってもOK。しかも10年保証までついている夢のようなフライパン!

なんだもの。

ただし、ちょっとお値段高いのがネックです。

一番安いアマゾンでも24cmのフライパンで1万円くらいしちゃいますからね。

あとは、ルクルーゼも気になる。

だってオシャレなんだもん。かなり気分がアガル見た目ですよね。

まだまだ悩んでおりますが、今月中には絶対買う予定です!

またフライパンを購入したら、レビューしますね。

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しましまねこ
ずぼら兼業主婦のしましまねこです。 2018年の夏に新築マイホームへ引っ越しました! 入居後の視点から、後悔しない家づくりのコツを書いています。 入居後の暮らし、ずぼらでもできる簡単なお家改造も頑張っています。ぶらっとどうぞ。